レシピと雑貨

〈材料〉
・鮭の切身salmon　1枚
・アスパラasparagus　２本
・しめじshimeji mush room 少々
・マッシュルームmushroom ４個

☆味噌マヨソースmiso mayonnaise sauce
合わせ味噌 mix miso 小さじ２
マヨネーズmayonnaise 大さじ1
ブラックペッパーblack pepper ５粒（粗挽き）

〈レシピ〉
１．☆味噌マヨソースをよく混ぜておく
２．グリラーにサーモンと食べやすく切った野菜をのせて、味噌マヨソース☆をかける
３．蓋をしてグリルに入れ弱火で８分〜１０分焼く（電子レンジの場合は600wで約６分）
４．火の通りを確認し、鮭が焼けていない場合は、加熱時間を増やすか、しばらく蓋をして余熱調理する

動画の中で使用しているスパイスと雑貨はこちらで購入可能です

グリラーSブルー-set